Bayrampaşa’daki Forum İstanbul AVM’nin içerisinde yer alan Earth Cafe, 1200 metrekarelik geniş bir alana yayılmış. Dekorasyonuyla dikkat çeken mekânda bolca ahşap ve geri dönüşüm malzemeleri kullanılmış. Rahat koltukları, masaları ve geniş kütüphanesiyle dikkatleri çelen mekân, alışveriş merkezlerinin içerisinde yer alan zincir kafe ve restoranlardan sıyrılarak ön plana çıkıyor.
Kahvaltıdan öğle yemeğine, kahveyle birlikte bir tatlı kaçamağına, akşam yemeğine ve alkollü içki çeşitlerine dek pek çok farklı seçeneği bulabileceğiniz Earth Cafe Restaurant’ın Yunanistan’da da iki şubesi bulunuyor.
Mutfaktan çıkan her şey doğal, günlük ve mümkün olduğunca organik malzemelerden üretiliyor. Akdeniz esintilerinin hakim olduğu mutfağı açık olan mekânda öne çıkan lezzetler arasında paella, risotto, fener balığı güveci ve pizza çeşitleri bulunuyor.