Conrad İstanbul’un içerisinde yer alan Manzara restoran, Akdeniz mutfağının ruhunu İstanbul’a taşıyor. Restoranın menüsü, dünya mutfağı ve Osmanlı yemeklerine olan sevgisini, beceri ve deneyimiyle harmanlayarak konuklara bensersiz lezzetler sunan Executive Chef Alexis Atlamazoğlu tarafından oluşturuldu.

Açılış menüsünün zengin açık büfe kahvaltısı, ev yapımı pancake’lerden Anadolu usulü Benedict yumurtaya, Fransız ‘brioche’ tostundan ıspanaklı frittata’ya kadar pek çok lezzetle farklı damak zevklerine hitap ediyor. Öğle ve akşam menüsündeyse pastırmaya sarılmış mozzarella, karides saganaki, elde çekilmiş kuzu burger, dana yanaklı stifado ve deniz mahsullü calzone öne çıkıyor. Kuru meyveli tajin ve bulgurlu patlıcan dolması gibi vejetaryen seçenekler de sunan Manzara tatlılarla da iddialı. Antakya peynirli künefe, ballı susamlı dondurma ve poşe edilmiş ayvalı milföy menüde yer alan çarpıcı lezzetlerden sadece bazıları.

Ayrıca Türkiye’nin şehirlerine özel lezzetler  menüde kısa süreliğine yer alıyor mutlaka tatmalısınız. Manzara’da misafirler, Akdeniz’in dört bir yanında, nesilden nesile aktarılan ve bölgenin kültürel zenginliği otantik lezzetlerle buluşuyor. Menüsü, malzemeleri en taze, en doğal halleriyle kullanabilmemiz için mevsimsel olarak yenileniyor. Şehir merkezindeki konumuyla İstanbul’un her noktasından rahatlıkla erişilebilen Manzara, çarpıcı mekan düzenlemesiyle de dikkat çekiyor. Londra merkezli, ödüllü GA Design firmasının, denizcilikten ilham alarak tasarladığı restoranın orta kısmında yer alan gemi biçimindeki düzenleme ve Boğaz manzarası nefes kesen bir atmosfer yaratıyor. İstanbul’un kültür ve ticaret merkezinin ortasındaki bir vaha olan Conrad İstanbul’un içerisinde yer alan restoran; otelin konuklarına mükemmel hizmet, sınırsız ilgi ve şık bir dünya sunarak yarattığı ilham verici deneyimin bir parçasını oluşturuyor. 275 kişilik kapasitesiyle 06.00 – 23.00 saatleri arasında misafirlerini ağırlayan Manzara restoran, iş yemekleri ve grup davetleri için de çeşitli alternatifler sunuyor.