Şekerci Hafız Mustafa, Osmanlı Devleti döneminde Sultan Abdülaziz’in saltanatının ilk yıllarında günümüzde Bahçekapı – Eminönü’nde Hamidiye Caddesi olarak bilinen caddenin seksen altı numaralı dükkanında, Çankırı’nın Orta Beldesi’nden İstanbul’a sarraflık yapmaya gelen İsmail Hakkı Zade tarafından 1864 yılında kurulmuştur.

150. yılında Hafız Mustafa ürün kalitesindeki başarıyı şekerlemeler, lokum, muhallebi,baklava ve şerbetli tüm tatlıları ve pasta gibi tüm ürün seçeneklerinde sürekli kendini yenilemeyi ilke edinmiş bir Ar-Ge stratejisi belirlemiştir. Tüm dünyada müşterilerini, geleneklerinin konukseverlik anlayışıyla hizmet vermeyi ilke edinmiştir.

Bu gün itibarı ile Sirkeci, Sultanahmet ( Edebiyat Kıraathanesi), Taksim ve ilk göz ağrısı Bahçekapı-Eminönü dahil olmak üzere 4 şubesiyle her gün yaklaşık 12.000 – 15.000 müşteri ağırlamaktadır. Günümüzde Hafız Mustafa dünya standartlarında bir marka yapılanmasına yönelik tüm alt yapılarını tamamlamış ve gelişimini sürdürmektedir.